Başlangıç
2019
Puan
7.6
DiziSona Erdi7 Yaş Üzeri42 oy
Orijinal adı: Street Food: Asia
26 Nisan 20191 sezon9 bölüm31 dk
Bu dizide, sokak yemekleri üzerine küresel bir kültür yolculuğuna çıkıp leziz yemekleri yapan insanların öykülerini keşfedin.
Ortalama
7.6
42 oy
Sezon
1
9 bölüm
Süre
31 dk
1. sezon ortalaması
Yayıncı
Netflix
Mini Dizi
Bölümler
1. Sezon
1
30 dk
Bölüm 1
Bangkok, Tayland
Tom yum çorbasına değişik bir yorum getiren ve yengeç etli omletleri için bir Michelin yıldızı alan sokak yemekleri aşçısı Jay Fai'in ilham verici hikâyesini dinleyin.
Yayın: 26 Nisan 2019
2
32 dk
Bölüm 2
Osaka, Japonya
Okonomiyaki ve takoyaki gibi sokak yemekleriyle gurmelerin tercihi haline gelen Osaka'da, sevilen bir izakaya'nın espritüel ve coşku dolu şefi Toyo ile tanışın.
Yayın: 26 Nisan 2019
3
31 dk
Bölüm 3
Delhi, Hindistan
Çıtır çıtır, leziz chaat'tan baharatlı chole bhature'ye kadar bu Delhi sokak lezzetleri aile hikâyelerine ve siyasi tarihe derinden bağlı.
Yayın: 26 Nisan 2019
4
31 dk
Bölüm 4
Yogyakarta, Endonezya
Gudeg'den manyok eriştesine kadar uzanan yol kenarı lezzetleri arasında en eskisi jajan pasar. Bir kadının tarifi, geçmişe açılan bir pencere sunuyor.
Yayın: 26 Nisan 2019
5
34 dk
Bölüm 5
Chiayi, Tayvan
Tofu pudingi. Balık kafası çorbası. Oğlak kapaması. Chiayi'nin aileler tarafından işletilen sokak tezgâhları, Tayvan'ın mutfak geleneklerinin simgeleri.
Yayın: 26 Nisan 2019
6
30 dk
Bölüm 6
Seul, Güney Kore
Gwangjang Pazarı'ndaki yemek tezgâhları, soya soslu yengeçten bıçakla doğranan eriştelere kadar Güney Kore'nin sevilen eski favori yemeklerini gözler önüne seriyor.
Yayın: 26 Nisan 2019
7
30 dk
Bölüm 7
Ho Chi Minh Kenti, Vietnam
Salyangoz ve kırık pirinç, Ho Chi Minh Kenti'nin hem geçmiş hem de aile hatırasıyla şekillenen açık hava sokak yemeklerinin vazgeçilmezi.
Yayın: 26 Nisan 2019
8
33 dk
Bölüm 8
Singapur
Putu piring, wanton eriştesi, baharatlı yengeç, tavuklu pilav. Singapur'un en sevilen yemeklerinden bazılarını satan işportacılar, yaşamlarına bir bakış sunuyor.
Yayın: 26 Nisan 2019
9
32 dk
Bölüm 9
Cebu, Filipinler
Kara ve denizdeki zengin biyoçeşitlilikten faydalanan Florencia Escabas, ada şehrinde yaşayan pek çok kişi tarafından çok sevilen bir yılan balığı çorbası yapıyor.
Yayın: 26 Nisan 2019
Galeri
Street Food: Asya görselleri
Yorumlar
Bu dizi hakkında konuş
