Başlangıç
2018
Puan
7.9
DiziSona Erdi7 Yaş Üzeri34 oy
Orijinal adı: Salt Fat Acid Heat
11 Ekim 20181 sezon4 bölüm43 dk
Şef ve yemek yazarı Samin Nosrat, mükemmel yemeğin dört temel unsurunu keşfetmek için dünyayı geziyor ve yolculuğu boyunca ziyafetler hazırlayıp faydalı ipuçları veriyor.
Ortalama
7.9
34 oy
Sezon
1
4 bölüm
Süre
43 dk
1. sezon ortalaması
Yayıncı
Netflix
Mini Dizi
Bölümler
1. Sezon
1
48 dk
Bölüm 1
Yağ
Kuzey İtalya'da çiftlikleri ziyaret eden ve yöresel yemekleri hazırlamaya yardım eden Samin zeytinyağı, domuz yağı ve peynirin sihirli özelliklerinin tadını çıkarıyor.
Yayın: 11 Ekim 2018
2
41 dk
Bölüm 2
Tuz
Japonya'ya yapılan yolculuk, deniz tuzundan soya sosu ve misoya kadar tuzun farklı hâllerini ve bunların yemek üzerindeki büyük etkilerini ortaya koyuyor.
Yayın: 11 Ekim 2018
3
40 dk
Bölüm 3
Asit
Samin, asitlerin dönüştürücü gücünü göstermek üzere ekşi portakalın, salsanın ve Maya balının her yemeğe farklı bir boyut kattığı Yucatán'ı ziyaret ediyor.
Yayın: 11 Ekim 2018
4
41 dk
Bölüm 4
Isı
Kaliforniya'da Samin, fırında kızarmış et ve sebze hazırlarken zengin renkleri ve tatları ortaya çıkarmak için ısıyı kullanıyor. Ardından annesiyle gevrek pilav yapıyor.
Yayın: 11 Ekim 2018
Oyuncu Kadrosu
Dizide öne çıkan isimler
Galeri
Tuz, Yağ, Asit, Isı görselleri
Yorumlar
Bu dizi hakkında konuş
